מתכון לעוגת גבינה שמלמד גם חשבון

עוגת הפתעה
רעיון מדליק לעוגת יום הולדת – עוגת פיניאטה
26 בפברואר 2014
משחק האגודלים
משחק האגודלים
26 בפברואר 2014
Show all

מתכון לעוגת גבינה שמלמד גם חשבון

מתכון מנצח לחג שבועות

רעיונות לשבועות


חג שבועות תעשה לך ובחג הזה מרבים באכילת גבינה.

שש סיבות יש לאכילת גבינות דווקא בחודש זה ואחת מהן היא הסיבה שחלב בגימטריה הוא ארבעים ואנו מציינים את ארבעים הימים בהם היה משה על הר סיני ולמד את התורה.

אחד המתכונים בהם אני משתמשת כל השנה הוא מתכון לפנקייקס ועוגת גבינה. אותו מתכון משמש אותי בשתי גירסאות.

אני משתמשת בו לארוחת ערב זריזה, כשאני רוצה לגוון את ארוחת הערב ואפילו ככיבוד בריא למסיבות יום הולדת לגדולים ולקטנים.

יתרון נוסף של המתכון הוא שהוא מבוסס על חשבון פשוט. כל ילד מבין את ההגיון ויכול להכין ואפילו למטופלים שלי (אני מרפאה בעיסוק) זהו מתכון שכייף לתרגל עימו.

אז הנה המתכון, שמומלץ לאמץ:

חומרים:

4 מעדן לבן/וניל

4 ביצה

4 כפות קמח

4 כפות סוכר

אפשר להוסיף: מעט קליפת לימון מגוררת, כפית תמצית וניל.

אופן ההכנה:

טורפים את הביצים ומוסיפים את שאר החומרים לתערובת אחידה.

אפשרות ראשונה – עוגת גבינה מעולה

בתבנית מאורכת (אינגליש קייק) מכניסים לתנור, שחומם מראש. עשרים דקות והעוגה מוכנה.

אפשרות שניה מפנקת ובריאה

מטגנים שמן במחבת ומוזגים כף מהתערובת, עד שמשחים מעט והופכים לצד שני. יוצרים הר של פנקייקים ומגישים. טעים מאוד!!

הכמות הזו מספיקה לארבעה עד שישה איש. רוצים יותר? כבר הבנתם את החשבון, נכון?

אז שיהיה לנו חג שבועות טעים, מפנק וגם שמח, עם מתכון ששוה לאמץ כל השנה.


קישור לסרטון ניתן למצוא כאן: עוגת גבינה לחג שבועות.

חג קציר שמח!

Comments are closed.

WhatsApp chat